febbraio
2007 22

Riserva Cortevecchia

Bottiglia di Cortevecchia

Torna a grande richiesta la storica riserva della Fattoria Le Corti. L’ultimo anno di produzione per il >Cortevecchia era stato il 1999. All’epoca, vista la grande selezione di uve richiesta per il Don Tommaso, si era deciso di sospendere la produzione della riserva a causa dei bassi quantitativi di uve. Con l’annata 2003 e l’entrata in produzione di vigneti di recente impianto, è stato possibile riprendere la vinificazione di questo prodotto che non ha mai smesso di avere fedeli estimatori. La maggior parte delle uve provengono dalla vigna Cortevecchia, da cui il nome del vino, che produce tra le migliori uve di sangiovese della tenuta. Cortevecchia è un vino dal colore rosso rubino intenso, i profumi di piccoli frutti rossi di bosco, il gusto speziato, complesso ricco di tannini dolci e lunghi. Per ulteriori informazioni si veda la Scheda Tecnica

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