A Marsiliana, un’ottima vendemmia September 25
Dopo il Merlot anche la vendemmia del Cabernet Sauvignon si è conclusa nel migliore dei modi. A Marsiliana, la raccolta si è svolta con tempo asciutto e ventilato. L’uva è di ottima qualità con bucce solide e croccanti in bocca. In totale sono stati raccolti 1.490 quintali di uva, circa cento quintali in più rispetto all’anno scorso. Con questo lieve incremento saranno prodotte 130.000 bottiglie. Già dalle prime svinature e fermentazioni appare evidente la grande qualità dell’annata.
