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Archivi del mese: dicembre 2008
IL LESSICO DEL VINO
di Duccio Corsini Anche chi scrive di vino deve ormai percepire un senso di disagio e se addirittura il satiro in tv ne sbeffeggia il linguaggio, vuol dire che è tempo di trovare una nuova strada per evitare di restare … Continua a leggere
Nobili produttori e vini del territorio
Il Marsiliana 2005 a Villa Favorita Il Marsiliana 2005 IGT Maremma Toscana ha rappresentato Principe Corsini durante l’incontro BCM (Bordolesi Cabernet Merlot) tra nobili produttori a Villa la Favorita, non lontano da Vicenza. Un’occasione per degustare circa trecento vini e … Continua a leggere
LO SCOPO DEL VINO
di Duccio Corsini Se lo scopo del vino è di trovare, ritrarre il paesaggio da cui nasce, è possibile che, arrivati ad una certa approssimazione e fatte salve le condizioni fluttuanti legate al tempo e ad altre congiunture, il prodotto … Continua a leggere
DUE GIORNI A CAPRI
Principe Corsini partecipa, dal 5 al 6 dicembre, alla degustazione organizzata da Enzo Pollio, titolare dell’Enoteca segreta di Capri. L’incontro, a cui sarà presente Barbara Toschi, responsabile commerciale per l’Italia, ha per protagonisti tre etichette: Le Corti Chianti Classico 2006, … Continua a leggere
UN BICCHIER D’ACQUA
Il colmo per un produttore di vino è fare bicchieri per l’acqua, ma la virtù del colmo sta nel ricavarli riciclando i vuoti. Ogni pezzo è ottenuto, tagliando la bottiglia a metà. Capiterà, allora, di imbattersi nel bicchiere nato da … Continua a leggere








