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Parma Alimentare, in collaborazione con i Consorzi del Parmigiano Reggiano e del Prosciutto di Parma e insieme a Barilla spa, parteciperà per il secondo anno all’evento internazionale “Alla Corte del Vino”. La manifestazione, in programma dal 19 al 20 maggio, si svolgerà a San Casciano in Val di Pesa all’interno di Villa Le Corti, una delle più belle residenze della Toscana, di proprietà della famiglia Corsini. Giunta alla XI edizione, “Alla Corte del Vino” ha acquisito lo status di evento internazionale, guidando i numerosi visitatori in un percorso affascinante alla conoscenza del vino e del “life-style” di qualità. L’evento riunisce oltre 100 tra i migliori produttori toscani che per due giorni presenteranno il meglio della loro produzione ad un pubblico variegato di esperti, operatori professionali ed appassionati. Il numero dei visitatori è cresciuto costantemente negli anni e l’ultima edizione ha toccato quota 4000. In aumento anche gli espositori. All’elenco si aggiungerà quest’anno Parma Alimentare che, all’interno dell’area “Vip Lounge”, organizzerà la degustazione delle eccellenze parmigiane del food per giornalisti e per un pubblico selezionato di alto profilo professionale e culturale. Il filo conduttore della manifestazione è l’alta qualità di ogni momento: dall’accurata selezione delle aziende alla cornice esclusiva degli spazi espositivi, dai contenuti culturali delle conferenze all’eccellenza dei vini degustati nei seminari e alla scelta degli abbinamenti enogastronomici delle “Colazioni di Piacere”.
“La nostra partecipazione all’evento - sottolinea Alessandra Foppiano, amministratore delegato di Parma Alimentare - rientra nella volontà del Consorzio di promuovere le nostre produzioni di qualità in uno scenario connotato da rilevanti aspetti storico – culturali e in un contesto che ha conquistato prestigio e “status” internazionale”. L’evento riunisce l’eccellenza italiana e internazionale nel mondo del vino ma anche del cibo, con parmigiano e prosciutto di Parma, e per questo ci è sembrato naturale partecipare con i nostri prodotti da forno, in particolare pane e suoi sostituti, al fine di promuovere, soprattutto all’estero il “saper fare” italiano – dice Giuseppe Coccon, responsabile Comunicazione Barilla”

L’interesse suscitato dall’undicesima edizione di Alla Corte del Vino continua ad aumentare, ecco cosa ha scritto la Rivista Gente e Viaggi nel mese di maggio

Mangiare Bene, noto sito dedicato agli amanti della buona tavola, ha dedicato alla manifestazione Alla Corte del Vino questo interessante articolo

NEL CHIANTI CLASSICO DUE GIORNI DI GRAN VINO, così titola il settimanale Panorama che dedica alla manifestazione Alla Corte del Vino un ampio articolo. Per visualizzare l’articolo completo cliccate Panorama 20 Aprile 2007.

Ci sarà oggi il battesimo virtuale del nuovo sito di MaggiodiVino, il Comitato che organizza e gestisce da sei anni l’Asta di Vini, il cui raccolto viene devoluto a sostegno della Fondazione Teatro del Maggio Musicale Fiorentino.
Quest’anno, per la prima volta, oltre ai vini pregiati offerti da produttori di tutta l’Italia, verranno battuti arredi e costumi di scena. L’asta, che da tradizione inaugura la manifestazione Alla Corte del Vino, si terrà il 17 maggio alle ore 19 nelle Pagliere Medicee in viale Machiavelli, 24 a Firenze. L’asta quest’anno sarà davvero senza confini, chiunque, infatti, potrà fare offerte on line collegandosi al sito www.maggiodivino.com

Alla Corte del Vino si inaugura il 17 maggio con un’asta a sostegno della Fondazione Teatro del Maggio Musicale Fiorentino che si svolge a Firenze nelle Pagliere Medicee in viale Machiavelli, 24. La sesta edizione, per la prima volta, oltre ai vini pregiati offerti da produttori di tutta l’Italia, verranno battuti arredi e costumi di scena. Nel 2006, nella Gipsoteca dell’Istituto d’Arte a Firenze, sono state battute 250 bottiglie, divise in 73 lotti, con un ricavato di 56.300 euro che hanno contribuito a sponsorizzare un concorso di giovani pianisti.

Le Corti was born in San Casciano for agriculture and built to be admired. Our family has owned it
without interruption since 1427. Following recent restoration, the Villa has regained in full its twofold role as a farm estate and as a splendid stage on which commonly-held values and diverse experiences ntertwine.The present occasion is the Alla Corte delVino show and market, which brings togetherì Tuscany’s finest producers.Two activity-packed days that give the wine lover the opportunity to discourse on fine wine and food, to take part in tasting seminars and creative luncheons, and to purchase wines directly from the producers themselves, all taking place in La Corte, the heart of the estate.The guests who protect and promote high quality do so not in a common trade event, but in a context where that quality is born, and they thus prove themselves respecters of history and creators of culture.Which means, quite simply, to understand, and to offer to one’s emotions the means for even further understanding.We are about to celebrate the eleventh annual show and market, and like all the previous editions, it sets as its goal the shifting of the perception of quality wine from an item of consumption to an object of the intellect, from a luxury object to a cultural product.
In this fashion, we can showcase the important role of Tuscany, in Italy and throughout the world, in one of the world’s most prestigious fields.The more we commit ourselves to this path the more we will succeed in safeguarding the traditions of our culture and of our Tuscan land.
Duccio Corsini

Thursday 17th May
8.00 p.m.
Fine & Rare Wine Charity Auction and Scene
Furnishings in Aid of Maggio Musicale Fiorentino
Information and catalogue: Pandolfini Casa d’Aste
tel. +39 055 2340888 • pandolfini@pandolfini.com
Saturday 19th May
11.00 a.m. - 8.00 p.m.
Wine Tasting Presented by the Wine Growers
11.30 a.m.
The Vine, The Man, The Earth: The New Identity of Wine
Models and Visions of a Sustainable Wine Making
(In Cooperation with Slow Food® Toscana)
Speakers: G. Mojoli, Producers
cod. 191 - Reservation Required € 10,00
from 12.30 p.m.
Pleasures of the Table Marcello Crini, Osteria di Passignano
cod. 192 - Reservation Required € 80,00
3.00 p.m.
Riserva Vigneto Bucerchiale Vertical, Fattoria Selvapiana
Vintages 1966, 1979, 1981, 1985, 1995, 1997, 1999, 2001
Speakers: F. Giuntini, F. Bernabei, D. Cernilli, P. Baracchino
cod. 193 - Reservation Required € 40,00
4.00 p.m.
Quality, Market, Competitiveness: Objects and Instruments
(Run by: Sistemi Grosseto)
Cod. 194 - Free Entrance, Registration Required - Sala Blinda
5.30 p.m.
Cerretalto Vertical, Casanova di Neri
Vintages 1995, 1996, 1997, 1999, 2000, 2001
Speakers: G. Neri, C. Ferrini, P. Baracchino
cod. 195 - Reservation Required € 40,00
Sunday 20th May
11.00 a.m. - 8.00 p.m.
Wine Tasting Presented by the Wine Growers
11.30 a.m.
Cabreo II Borgo Rosso Vertical, Tenute Ambrogio and Giovanni Folonari
Vintages 1982, 1985, 1988, 1990, 1995, 1997, 2001, 2003
Speakers: G. Folonari, M. Cervellera, G. Ricciarelli, P. Baracchino
cod. 201 - Reservation Required € 35,00
from 12.30 p.m.
Pleasures of the Table Marcello Crini, Osteria di Passignano
cod. 202 - Reservation Required € 80,00
3.00 p.m.
Carbonaione Vertical, Poggio Scalette
Vintages 1992, 1993, 1994, 1996, 1998, 1999, 2001, 2004
Speakers: J. Fiore, V. Fiore, P. Baracchino
cod. 203 - Reservation Required € 35,00
4.00 p.m.
Wine and Chocolate (In Cooperation with Slow Food® Firenze)
Speakers: S. Bosticco, Producers
cod. 204 - Reservation Required € 10,00 - Sala Blinda
5.30 p.m.
Bolgheri - Bordeaux: Eight Red Wines 2004
Speakers: J. Beardsall, D. Elswood, P. Baracchino
cod. 205 - Reservation Required € 35,00
To download the file Depliant Alla Corte del Vino 2007

Giovedì 17 maggio
ore 20.00
Asta di vini e arredi di scena a sostegno della
Fondazione Teatro del Maggio Musicale Fiorentino
Informazioni e catalogo: Pandolfini Casa d’Aste
tel. +39 055 2340888 • pandolfini@pandolfini.com
Sabato 19 maggio
ore 11.00 - 20.00
Degustazione libera dei vini presentati dai Produttori
ore 11.30
La vite, l’uomo, la terra: la nuova identità del vino
Modelli e visioni di viticoltura sostenibile
(In collaborazione con Slow Food® Toscana)
Relatori: G. Mojoli, i Produttori
cod. 191 - ingresso su prenotazione € 10,00
dalle ore 12.30
Colazione di Piacere Marcello Crini, Osteria di Passignano
cod. 192 - ingresso su prenotazione € 80,00
ore 15.00
Verticale di Riserva Vigneto Bucerchiale, Fattoria Selvapiana
Annate 1966, 1979, 1981, 1985, 1995, 1997, 1999, 2001
Relatori: F. Giuntini, F. Bernabei, D. Cernilli, P. Baracchino
cod. 193 - ingresso su prenotazione € 40,00
ore 16.00
Qualità, mercato, competitività: obiettivi e strumenti
(A cura di Sistemi Grosseto)
cod. 194 - ingresso libero su prenotazione - Sala Blinda
ore 17.30
Verticale di Cerretalto, Casanova di Neri
Annate 1995, 1996, 1997, 1999, 2000, 2001
Relatori: G. Neri, C. Ferrini, P. Baracchino
cod. 195 - ingresso su prenotazione € 40,00
Domenica 20 maggio
ore 11.00 - 20.00
Degustazione libera dei vini presentati dai Produttori
ore 11.30
Verticale Cabreo Il Borgo, Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari
Annate 1982, 1985, 1988, 1990, 1995, 1997, 2001, 2003
Relatori: G. Folonari, M. Cervellera, G. Ricciarelli, P. Baracchino
cod. 201 - ingresso su prenotazione € 35,00
dalle ore 12.30
Colazione di Piacere Marcello Crini, Osteria di Passignano
cod. 202 - ingresso su prenotazione € 80,00
ore 15.00
Verticale di Carbonaione, Poggio Scalette
Annate 1992, 1993, 1994, 1996, 1998, 1999, 2001, 2004
Relatori: J. Fiore, V. Fiore, P. Baracchino
cod. 203 - ingresso su prenotazione € 35,00
ore 16.00
Vino e Cioccolato (In collaborazione con Slow Food® Firenze)
Relatori: S. Bosticco, i Produttori
cod. 204 - ingresso su prenotazione € 10,00 - Sala Blinda
ore 17.30
Bolgheri - Bordeaux: otto vini rossi annata 2004
Relatori: J. Beardsall, D. Elswood, P. Baracchino
cod. 205 - ingresso su prenotazione € 35,00
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